250 gr. labne
25 ml. zeytinyağı
Yarım bağ dereotu
2 limonun kabuğu
40 gr. tane hardal
100 gr. kapari
20 gr. frenk soğanı
4-5 adet kirazdomates
2 dilim tost ekmeği
100 gr. füme somon
1. Labneyi derin bir kaba alın.
2. İnce kıyılmış dereotu ve frenk soğanını ekleyin.
3. Zeytinyağını ve 1 adet limonun kabuğunu ekleyin, hardalı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Dörde bölünmüş tost ekmeklerine labne sosu sürün ve üzerine somonları eşit parçaya bölüp yerleştirin üzerine dereotu kapari ve diğer limonun rendesiyle süsleyin.
5. Cheri domatesleri ikiye bölüp tabağın kenarına ekleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc176583
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2024
147 defa indirildi / yazdırıldı
Baget ekmek 1 adet
Labne peyniri 200 gram
Dereotu 4 dal
Kapari çiçeği turşusu 1 tatlı kaşığı
Füme somon 1 paket
Bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz dereotu ve kapari çiçeği turşusunu incecik kıyın.
Füme somonu ince dilimlere ayırın, baget ekmeği ince ince dilimleyin.
Karıştırma kabına aldığınız labne peynirini; doğranmış dereotu ve kapari çiçeği turşusu ilavesiyle karıştırın.
Ekmek dilimlerine sürdüğünüz labneli karışım üzerine füme somon dilimlerini yerleştirip bekletmeden servis edin.
