Az miktarda yağ ile külbastıların iki tarafını mühürleyin.
Etleri fırın kabına alın ve doğradığınız soğan, biber, domates, sarımsak ve sıcak suyu ilave edin.
Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kekik serpiştirin.
Daha önce 180 derece ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
Pilav ile servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc167355
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2022
408 defa indirildi / yazdırıldı
500 gr kuzu külbastı
2 adet domates
2 adet çarliston biber
1 adet soğan
1 cay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Külbastıları az miktarda yağ ilavesiyle mühürleyin. Etleri fırın kabına dizin. Soğan, biberler, domatesler, sarımsaklar ve baharatları yemeklik doğrayın. Hazırladığınız malzemeyi etlerin üzerine yayın. Daha önce 180 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin.
