Kısa URL: https://ml.md/lc105515
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2015
1,369 defa indirildi / yazdırıldı
1 çorba kaşıgı tereyağı
1 adet tava ekmegi
1 kalıp dilimlenmiş kaşar peyniri
2 adet taze sogan
1 miktar yeşillik
Yeşillikler ve soğanlar doğranır. Ekmek ortadan ikiye bölünür. Üst kısımları, tam ekmek kopmadan kare kare kesilir. Aralarına yeşillikler, soğan ve kaşar peyniri karıştırılıp konulur. Üzerine, ekmeğin üst kısmı kapatılır. Eritilmiş tereyagı dökülüp, fırına verilir. 15 dakika kızartılıp, servis edilir.
Yumuşak tereyağı salça ve kekik karıştırılır. Ekmek dilimlerine sürülür. Fırın kabına dizilir. Üzerlerine dilim kaşar peynirleri bırakılır. 200 derece fırına verilir. Kaşarlar erimeye başlayınca alınır. Sıcak servis yapılır.