Kısa URL: https://ml.md/lc132635
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2018
1,455 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket margarin
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3.5 su bardağı un
1 çay bardağı fındık
Üzeri için:
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı dolusu tarçın
Margarini oda sıcaklığında yumuşatıp pudra şekeri ve unla birlikte hamur toplanıncaya kadar yoğurun.
İrice dövülmüş fındıkları ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğün de parçalar loparıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin.
170 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Pudra şekeri ve tarçını karıştırıp kurabiyelerin üzerine serpin. Servis tabağına dizip servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc186526
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2026
16 defa indirildi / yazdırıldı
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 – 3 su bardağı un
Üzeri için:
Toz fındık + tarçın karışımı
Tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve şekeri geniş bir kapta karıştırın.
Üzerine vanilin, tarçın ve ince çekilmiş fındığı ekleyin.
Unu kontrollü şekilde ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
Kabartma tozunu son aşamada ilave edip tekrar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayın ve hafifçe bastırın.
Üst kısmını fındık-tarçın karışımına bulayın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12–15 dakika kadar, hafif pembeleşene kadar pişirin.
Soğuduktan sonra servis edin.
Kapalı bir kapta günlerce tazeliğini korur.
