Kısa URL: https://ml.md/lc96159
Gönderme Tarihi: 25.Şub.2014
1,525 defa indirildi / yazdırıldı
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
1 kase erişte
2 yemek kaşığı yağ
2 kase etsuyu veya su
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye ölçülü etsuyu veya su koyunuz.
Su kaynayınca yağ, tuz ve erişteyi serperek salınız.
Tencerenin kapağını örtüp hafif ateşte suyunu tamamıyla çekinceye kadar pişiriniz.
Servis tabağına boşaltıp sıcak servis yapınız.
Kısa URL: https://ml.md/lc131466
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2018
924 defa indirildi / yazdırıldı
2 kase ev yapımı erişte
2 kaşık sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
Tuz
Su
Tencereye yağımızı erişteyi koyup kavurmaya başlıyoruz, sonra tereyağını koyuyoruz. Kısık ateşte yoksa yanar kızarmaya başlayan erişteye ılık olan suyumuzu döküyoruz. Üstünü geçecek şekilde ve pilav gibi suyunu çekmesini bekliyoruz.