|
|
Elma Kabuğu Sirkesi |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 1266
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163520
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2022
269 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 litre su
2-3 adet elmanın kabuğu
2.5 su bardağı içme suyu
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1,5 litrelik cam bir kavanozu iyice yıkayıp kurulayın. Elma kabuklarını da yıkayıp kurulayın. Kavanoza yerleştirip, üzerine içme suyu ve sirkeyi ekleyin. Tülbentle kavanozun ağzını kapatıp, kenarlarından bağlayın. Oda sıcaklığında 1 ay dinlendirdikten sonra kullanın.
|
Elma Kabuğu Sirkesi |
 |
masa üstü
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.03.2020
Mesajlar: 26
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc149054
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2020
484 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet elmanın kabuğu
750 ml temiz içme suyu
Bir çay kaşığı şeker
Bir çay kaşığı tuz
1 lt'lik cam kavanoz
Listede belirttiğimiz miktarda elmalarınızı hazırlayınız. Kabuklarını biraz kalınca soyarak kavanozun içine doldurunuz. Ardından su, şeker ve tuz ekleyerek kavanozun ağzını sıkıca kapatınız. Evinizde ışık almayacak bir yere bırakınız ve burada 10 gün boyunca bekletiniz.
|
Elma Kabuğu Sirkesi |
 |
Nergiz Sağtürk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.01.2008
Mesajlar: 41
Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc20850
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2008
2,704 defa indirildi / yazdırıldı
|
Cam bir kavanoza elma kabuklarını üst üste koyunuz. Üzerini örtünceye kadar su ilâve edip biraz tuz atınız. Ağzını sıkıca kapatıp mayalanması için 4-5 ay bekletiniz. Suyunu tülbentten şişelere süzüp serin bir yerde saklayınız.
Not: Elma kabuklarına bir çorba kaşığı sirke ilâve edilirse çabuk oluşur
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 02.09.2024
|
Elma Kabuğu Sirkesi |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc7574
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2006
3,204 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tuz
Yıkanmış elma kabukları
Yeterince su
Bol su ile yıkanmış ve kalınca soyulmuş elma kabukları bir kavanozun içine yerleştirilir. Kavanoz su ile doldurulup, tuzu atılır. Kapağı hava almayacak şekilde kapatılarak güneş görmeyen serin bir yerde bekletilir. Sirke kokusu oluştuğu zaman süzülerek salata ve turşularda kullanılmak üzere uygun ebatlardaki şişelere doldurulup kaldırılır.
|
Elma Kabuğu Sirkesi |
 |
nedimex
Super MOD
Kayıt: 17.07.2005
Mesajlar: 564
Şehir: Kadiköy/Istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc1273
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2006
4,206 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elma kabukları (yıkanmış)
Su
Tuz
Elma kabukları bir kavanoza doldurulur. Üzerine biraz tuz ve su konup serin bir yerde bekletilir.
Sirke kokusu olunca süzülür. Şişelere doldurulur.
Salata ve turşularda kullanılır.
|
|
