1 kangal sucuk
3 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı tuz
Sucuk yarım daire şeklinde doğranır. Tava ısıtılır, sucuk atılır. Yağını bırakmaya başlayınca ince kıyılmış sivri biber atılır. 2-3 dakika sonra kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış domates ve tuz eklenir. Domatesler şeklini yitirene kadar çevrilir.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 27.12.2015
|
