1 su bardağı yulaf ezmesi
10 adet çekirdeksiz hurma (ılık suda 10 dk bekletilmiş)
2 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi (veya badem ezmesi)
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı (isteğe bağlı)
Üzeri için:
Hindistancevizi rendesi, kakao ya da ezilmiş ceviz
Ilık suda beklettiğiniz hurmaları süzüp mutfak robotuna alın.
Üzerine yulaf ezmesi, fıstık ezmesi, kakao, tarçın ve hindistancevizi yağını ekleyin.
Robotta pürüzsüz ve yapışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Gerekirse çok az su ekleyebilirsiniz.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
İsteğe göre Hindistan cevizi, kakao ya da ceviz parçalarına bulayın.
Buzdolabında en az 30 dakika dinlendirip servis edin.
|
