|
|
Çikolatalı Sütlaç |
 |
beyaz gül
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.05.2009
Mesajlar: 20
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc36936
Gönderme Tarihi: 28.May.2009
2,475 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1,5 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı kakao
1 paket ufak çikolata (40 gr)
1 paket vanilya
Önce pirincin üzerine 2 su bardağı su konur, kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. Sonra üzerine soğuk süt, şeker, kakao ve pirinç unu eklenir, iyice karıştırılır. Orta ateşte yerleştirilir, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce rendelenmiş çikolata ve vanilya katılır, karıştırılır. Sonra kaselere paylaştırılır.
|
Çikolatalı Sütlaç |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc101072
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2014
2,156 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı su (ılık)
1 litre süt
3/4 su bardağı esmer şeker
100 gram bitter çikolata (iri kıyılmış)
300 ml krema
30 gram bitter çikolata (rendelenmiş)
Pirinci ılık suyla kısık ateşte karıştırmadan pişirip kabartın. Pirinç suyunu çekince sütü ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Şekeri katıp eritin. 15 dakika daha pişirin. Süt koyulaşınca ateşten indirin. İçine kıyılmış çikolatayı katın ve eriyinceye kadar karıştırıp ılınmaya bırakın. Kremayı derince bir kapta mikserle çırpın. Yarısını sütlaca ilave edip karıştırın. Sütlacı porsiyonluk kaselere boşaltın. Buzdolabında 1 saat soğutun. Sütlaçların üzerlerini kalan krema ve rendelenmiş çikolatayla süsleyin. Servis yapın.
|
Çikolatalı Sütlaç |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105171
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2015
1,526 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı pirinç
3 çorba kaşığı pirinç unu
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
100 gr. bitter çikolata
1 paket vanilya
Pirinci, üzerini geçecek kadar suda 15 dakika haşlayın. Üzerine sütü ekleyip pişirmeye devam edin. Bir kabın içinde pirinç ununu ve kakaoyu karıştırıp çok az suyla açın. Karışımı tenceredeki kaynayan sütün içine döküp karıştırın. Koyulaşınca ocaktan alın. İçine rendelenmiş çikolata ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın, soğuk olarak servis yapın.
|
Çikolatalı Sütlaç |
 |
ablam ablam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.12.2018
Mesajlar: 47
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc143563
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2019
545 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket vanilya
Yarım su bardağı krema
100 gram bitter çikolata
250 gram pirinç
750 mililitre süt
1 çay bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Orta büyüklükte bir tencerede krema, süt, şeker, vanilya ve tuzu kaynatın. Karışım kaynadıktan sonra içine yıkanmış pirinçleri ekleyin. Orta ateşte 20-25 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirin.
100 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz çikolatayı tenceredeki sütlaç ile karıştırın. Kaselere dökün.
Kaselerin üstlerini kapatıp 2 saat kadar buzdolabında bekletin.
|
|
