|
|
Çikolata Soslu Kek |
 |
necmiye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.12.2012
Mesajlar: 42
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc85067
Gönderme Tarihi: 29.Arl.2012
1,883 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 Gr Sana Mutlu Aile
1,5 Su Bardağı tozşeker
1 Paket kabartma tozu
1 Su Bardağı süt
1 Adet Limon Kabuğunun Rendesi
2 Çorba Kaşığı kakao
2 Su Bardağı un
250 gr margarin
3 Adet yumurta
Tozşekeri ve sütü bir kabın içinde şeker eriyinceye kadar çırpalım. Eritip soğuttuğumuz margarini ve kakaoyu da ilave edip iyice karıştırın. Bu karışımdan 1 su bardağı dolusu ayıralım. Geri kalan karışıma unu,kabartma tozunu,limon kabuğu rendesini ve yumurtaları da ilave edipiyice çırpalım. Isıya dayanıklı fırın tepsisini yağlayıp unlayalım. Hazırladığımız karışımı tepsiye döküp 170 dereceli fırında pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz çatalla birkaç yerinden delelim ve ayırdığımız sosu üzerine gezdirerek çekmesini bekleyelim servis yapalım.
|
Çikolata Soslu Kek |
 |
yenge hanım
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.02.2013
Mesajlar: 64
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc86775
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2013
1,457 defa indirildi / yazdırıldı
|
75 Gr Sana Mutlu Aile
1,5 Su Bardağı toz şeker
1,5 Su Bardağı süt
80 gr bitter cikolata
1 Çay Bardağı süt
1 Adet iri yumurta
2,5 Su Bardağı un
1 Adet kabartma tozu
0,5 Çay Bardağı toz fındık
2 Çorba Kaşığı kakao
1 Adet vanilya
Yumurta ve şekeri 4 dk çırpın.Sütü ve margarini ekleyip çırpmaya devam edin başka bir kapta vanilya,un ve kabartma tozunu karıştırın hamura yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra hamuru yağlanmış kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 40 dk pişirin fırından çıkarıp ılımaya bırakın. Sos için;çikolatayı benmari usulü eritin. Bir çay bardağı süt ,2 yemek kaşığı kakao, yarım çay bardağı toz fındık ekleyip iyice karıştırın. Keki dilileyip sosu üzerine gezdirin.
|
|
