|
|
Buğdaylı Semizotu Çorbası |
 |
dodo
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.01.2015
Mesajlar: 41
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc141313
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2019
1,213 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım demet semizotu
1 su bardağı buğday
1 adet soğan
2 bardak yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Nane
Su
Buğdayları haşlayın. Minik doğradığınız soğanları yağda kavurun. Üzerine kıydığınız semizotunu ekleyin. Bir kapta çırptığınız yoğurdu karıştırarak dökün. Su dökerek kıvamını ayarlayın.
Kaynamaya başlayınca haşlanan buğdayları ilave edin. En son baharatlarını ekleyip ocaktan alın.
|
|
