Kısa URL: https://ml.md/lc61050
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2011
2,449 defa indirildi / yazdırıldı
Aldığı kadar karabiber
1 su bardağı maydonoz
Aldığı kadar zeytinyağı
yemek kaşığı kekik
3 tatlı kaşığı arpacık soğanı (ince kıyılmış)
Aldığı kadar tuz
3 yemek kaşığı maydanoz
1 su bardağı krema
100 gr sebze
500 gr brokoli
1 su bardağı tavuk suyu
Aldığı kadar dereotu
Brokolileri yıkayın ve buket buket ayırın. Saplarını kestikten sonra, başlarını ince ince kıyın. Pırasa ve kereviz saplarını yıkayın ve zar şeklinde kestikten sonra, kısık ateşte zeytinyağında yumuşayana dek pişirin. Sonra içlerine arpacık soğanlarını da katın. Ardından brokolileri, kıyılmış otları ve tavuk suyunu da ilave edin. Tüm sebzeler iyice pişene dek 25 dakika kadar kaynatın. Sonra bu karışıma kremayı da ekleyip mikserden geçirin. İyice hallolunca, tekrar kısık ateşte 5 dakika ısıtın. Tercih ettiğiniz kadar tuz ve biber ekleyin. Sıcak servis yapın.
Fotoğraf "mevsim" tarafından gönderildi. 09.03.2020
Kısa URL: https://ml.md/lc76567
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2012
2,241 defa indirildi / yazdırıldı
1 Çorba Kaşığı un
1 Adet havuç
1 Adet soğan
1 Adet tavuk suyu
1 Adet yumurta sarısı
250 gr brokoli
75 Gr Sana Klasik
Küçük küçük doğranmış soğanı yağda kızartın. küçük dallar halinde ayrılmış brokolinleri ekleyin. 3-4 dk kavurun, haşlanmış havucu ekleyin. Yumurta sarısı ve unu su ilave derekkarıştırıp ilave edin. Ağır ateşte pişirmeye bırakın (yaklaşık 15 dk)
Kısa URL: https://ml.md/lc80383
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2012
2,111 defa indirildi / yazdırıldı
10 Gr Sana Klasik
5 Su Bardağı su
1 Su Bardağı süt
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber
1 Yemek Kaşığı un
1 Çay Kaşığı Ucuyla karabiber
2 Yemek Kaşığı zeytinyağı
1 Kg. brokoli
1 Adet soğan
Brokoliyi küçük parçalara ayırıp pişirin.soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun unu ekleyip kavurmaya devam edin suyu yavaş yavaş ekleyip karıştırın sütü ilave edin sana ve brokoliyi ekleyip 15 dakika kaynatın blender ile pürüzsüz hale getirin tuz ve karabiber ekleyin tekrar 10 dakika kaynatın üzerine kırmızı pul biber serpiştirerek sıcak servis yapın.
