1 paket kakaolu pötibör
1 paket sade pötibör bisküvi
1 lt süt
1 çay bardağı nişasta
Yarım çay bardağı beyaz un
1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Sütü derin tencereye koyup içine nişasta, un, toz şeker ilave ediyoruz. Karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz. Yoğunlaşan muhallebinin içine margarin ve vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatıp hızlıca karıştırıyoruz. Muhallebiden tepsiye çok az döküp yayıyoruz. Üzerine önce sade bisküviyi diziyoruz sonra üzerine muhallebi döküyoruz Sonra üzerine kakaolu bisküviyi dizip üzerine muhallebi döküyoruz. Sonra tekrar sade bisküvi muhallebi olarak sırasıyla koyuyoruz. En üstüne ince çekilmiş fıstık, hindistancevizi ve kakaolu bisküviyi rondodan geçirip toz halde onlarla süslüyoruz. Buzdolabında 2 saat bekletip servise hazırlıyoruz.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 13.01.2026
|
