Kısa URL: https://ml.md/lc120841
Gönderme Tarihi: 07.Kas.2016
984 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket sade bisküvi
Yarım paket tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
Alabildiği kadar un
Önce sade bisküvi robottan geçirerek toz haline getirilir. Üzerine yumurta, yumuşak tereyağı ve pudra şekeri ilave edilir. Parmak uçlarıyla karıştırılır. Sonra hamur toplanana kadar un ilave edilir. Elde edilen hamur merdane yardımıyla bıçak sırtı kalınlığında açılır. Çay bardağı ağzıyla yuvarlak kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Bisküvilerin üzerine çatal ucuyla delikler atılır. 180 derece sıcak fırına verilir. Açık pembe renk alana kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc54199
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2010
2,627 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım paket tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
5 adet pötibör bisküvi
Yumurtanın sarısı, yumuşak margarin ve pudra şekeri parmak uçlarıyla karıştırılır. Üzerine vanilya, kabartma tozu ve un eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Hamur mardaneyle yarım santim kalınlığında açılır, bisküvi kalıbı ya da çay bardağı ağzıyla kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta akı sürülür. Ufalanmış bisküvi serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir.
