Kısa URL: https://ml.md/lc164932
Gönderme Tarihi: 05.May.2022
214 defa indirildi / yazdırıldı
5 su bardağı su
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı pekmez
Üzeri İçin:
Ceviz
Önce bir su bardağı ile birlikte nişastayı açıp diğer kalan suyu ekleyip tencereye koyun. Üzerine pekmez ve şekeri ilave edip karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamına gelince kaselere doldurup üzerine ceviz ilave ederek servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc130722
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2017
3,747 defa indirildi / yazdırıldı
Gaziantep Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi
1 Su bardağı su
1 Yemek kaşığı nişasta
1 Yemek kaşığı pekmez
1,5 Yemek kaşığı toz şeker
Suyun yarısı tencereye konur; kalan yarısıyla nişasta açılır. Tencereye konan suya pekmez ilave edilerek kaynatılır. Kaynayan pekmezli karışıma suyla açılmış olan nişasta ilave edilir homojen hale gelinceye kadar devamlı karıştırılarak pişirilir.
