|
|
Basit Kurabiye |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156625
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2021
361 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yumurta
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
5 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
Geniş bir kaba yumurta, toz şeker ve sıvı yağı alın. Oda sıcaklığındaki tereyağını karışıma ekleyip parmak uçlarınızla tereyağları ezin. Karışıma elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice yoğurun. Hamuru eşit bezelere bölün ve elinizle şekil verin. Daha sonra kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Kolay kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kolay kurabiyeleri fırın teli üzerinde soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri ve tarçın karışımından serpin.
|
Basit Kurabiye |
 |
yenifasıl
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.12.2013
Mesajlar: 36
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc94852
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2014
1,965 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Margarin, vanilya, kabartma tozu, pudra şekeri ve un karıştırılarak hafif sert bir hamur haline getirilir. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılarak yağlanmış tepsiye dizilir. 170 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
|
Basit Kurabiye |
 |
dosta
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2011
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68621
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2011
2,059 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 tane yumurta akı
2.5 bardak toz fındık
1 bardak pudra şekeri
1 kaşık sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kakao
Toz fındığı karıştırma kabına alın, ortasını açın. Boşluğa: sıvıyağ, pudra şekeri, yumurta akı ve kakaoyu koyup yoğurun, sert bir hamur yapın. Elinizle şekillendirin, kurabiyeleri tekrardan pudra şekerine bulayın ve tepsiye dizerek 170 derecede pişirin.
|
Basit Kurabiye |
 |
köfteci
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2010
Mesajlar: 26
Şehir: Adapazarı |
Kısa URL: https://ml.md/lc54915
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2010
2,177 defa indirildi / yazdırıldı
|
Birer ölçü taze sadeyağı, avuç içinizle beyazlaşıncaya dek iyice ovunuz. Sonra üzerine azar azar ince dövülmüş şekeri, daha sonra da elekten geçirilmiş beyaz unu yedire yedire karıştırınız. Bu karıştırma macun halini alınca yağlanmış bir tepsiye bu hamurdan parça parça kopararak kurabiye şekline sokup yerleştiriniz. Kurabiyelerin herbirinin orta yerine daha önce ıslatılmış ve kabukları soyulmuş bademlerden birer tane yapıştırınız. Sonra hazır olan tepsiyi firma veriniz. Nar gibi kurabiyeler kızarınca fırından tepsiyi çekerek soğumağa bırakınız. Soğuduğu zaman bir tabağa dizerek servis yapınız.
|
Basit Kurabiye |
 |
IQ
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.04.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23106
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2008
2,422 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1/2 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz
Yeterince un
1 paket kabartma tozu
Fındık hariç diğer malzemeleri karıştırıp, hamur yapın. Fındığa batırıp fırına verin.
|
Basit Kurabiye |
 |
lezzetler
Super MOD
Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc9033
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2006
2,849 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alabildiğine un
4 yemek kaşığı kakao
Kakao hariç tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Hamuru eşit iki parçaya bölün ve bir parçasına kakao ekleyin iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurlardan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve bir sade bir kakaolu hamurdan alarak yuvarlayın ve bir tarafı kakaolu bir tarafı sade olacak şekilde biraz uzunlamasına kurabiyeler hazırlayın. 175 derece fırında rengi değişene kadar pişirin.
|
Basit Kurabiye |
 |
teflon
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.05.2006
Mesajlar: 46
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc6642
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2006
2,924 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ela ÖZBİRECİKLİ
450 gr. margarin
450 gr. toz şeker
600 gr. un
400 gr. ince irmik
50 gr. antepfıstığı
Önce yağla şeker derin bir kapta köpük haline getirilene kadar iyice yoğurulur, un ve irmik az az ilave edilerek yoğurarak hamur elde edilir. Hazırlanan hamur bir tezgahta daire şeklinde kıvırılır. Birleşim yerlerine birer tane fıstık konulur ve yağlanmamış tepsiye dizilir. Tepsiler orta hararetli fırına sürülür ve kurabiyeler üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Not: İstenirse, kurabiyenin hamuruna, çekilmiş çam fıstığı katılabilir.
|
Basit Kurabiye |
 |
Mahire
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 74
Şehir: Çankaya/Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc2092
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2006
3,030 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
Un
İçi için:
Ceviz
Tarçın
Hindistancevizi
Pudra şekeri
Önceden yumuşatılmış margarin,şeker,yağ,yumurta,yoğurt,karbonat ve una katılmış kabartma tozu karıştırılır.Orta sertlikte bir hamur elde edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde açılarak içine ceviz tarçın ve hindistancevizi karışımı koyulup kapatılır ve orta hararetli fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Kurabiyeler biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
ML® Tırtıl Kurabiye için tıklayın
|
Basit Kurabiye |
 |
Vatandaş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.09.2005
Mesajlar: 60
Şehir: Bakü |
Kısa URL: https://ml.md/lc1052
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2006
2,649 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
500 gr. mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Margarin ve pudra şekerini kasede birlikte çırpın. 2 adet yumurtayı da ekleyerek çırpmaya devam edin. Sonra un, mısır nişastası, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek bütün karışımı beraberce yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru ceviz iriliğinde toplar yaparak tepsiye dizin. Orta hararaetli fırında 15 dakika pişirin. Kurabiyenizi kakaolu yapmak isterseniz, karışıma kakao ekleyebilirsiniz.
|
|
