|
|
Avuz (Çankırı) |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1739 Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145235
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2019
1,014 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çankırı Meslek Yüksek Okulu
5 su bardağı süt
1,5 kahve fincanı nişasta
3 kahve fincanı toz şeker
1 adet yumurta
Bir fiske tuz
Nişasta tencereye konur süt yavaG yavaG dökülerek sürekli karıştırılır.
Yumurta kırılır (top top olmaması için) bir fiske tuz konup ocakta karıştırılarak pişirilir.
Muhallebi kıvamına gelince şekeri ilave edilir. Bir taşım daha kaynatılıp ocaktan indirilir.
Kaselere konularak servis yapılır.

|
|
Avuz (Çankırı) Tarifleri İç Anadolu Yemekleri
|
|