Kısa URL: https://ml.md/lc151778
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2020
447 defa indirildi / yazdırıldı
1 yemek kaşığı ince çekilmiş kahve
1 top vanilyalı dondurma
İnce çekilmiş kahveyi espresso makinesinin içerisine aktarın. Makinenin talimatlarına uygun olarak su ilave edin.
Ardından altına bardağınızı koyun ve demlenmeye bırakın.
Espresso makineniz yoksa hazır espresso ile de kolaylıkla yapabilirsiniz.
Demlenen espressoyu alın.
Henüz sıcakken içerisine bir top vanilyalı dondurma koyun.
Dilerseniz üzerine biraz daha espresso ilave edin.
2 top dondurma, sıcak kahve ve farklı süslemeler tercih edilebilir.
Damak tadınıza bağlı olarak fındık eklemesi yapabilirsiniz.
Çikolatanın ek lezzetinden yararlanarak bu tatlıya damla çikolata da ekleyebilirsiniz.
1 top vanilyalı dondurma
1 shot (30-40 ml) taze çekilmiş sıcak espresso
Rendelenmiş çikolata
Badem veya fındık kırıntıları
Karamel veya çikolata sosu
Bir bardağa veya küçük bir kaseye bir top vanilyalı dondurma koyun.
Taze çekilmiş kahveden bir shot espresso hazırlayın. Espresso makineniz yoksa, güçlü bir kahve de kullanabilirsiniz.
Hazırladığınız sıcak espressoyu dondurmanın üzerine dökün. Espressoyu dondurmanın üzerine yavaşça dökerek, dondurmanın bir kısmının erimesini sağlayın.
Affogatoyu hemen servis edin.
Dilerseniz affogatoyu rendelenmiş çikolata, badem veya fındık kırıntıları ile süsleyebilirsiniz.
Karamel veya çikolata sosu da üzerine gezdirerek farklı tatlar ekleyebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc184207
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2025
70 defa indirildi / yazdırıldı
2 top vanilyalı dondurma
1 shot (yaklaşık 30-40 ml) sıcak espresso
İsteğe bağlı olarak süsleme için:
Bitter çikolata rendesi
Kakaolu bisküvi
Karamel sosu veya fındık parçaları
Dondurmayı bir bardağa veya cam kaseye koyun.
Sunumu şık hale getirmek için önceden dondurma kaplarını soğutabilirsiniz.
Espresso makineniz varsa bir shot taze espresso hazırlayın.
Yoksa filtre kahveyle de affogato yapabilirsiniz; ancak gerçek affogato deneyimi için güçlü bir kahve tercih edin.
Sıcak espressoyu dondurmanın üzerine yavaşça dökün.
Espresso, dondurmayı kısmen eriterek kremamsı ve zengin bir lezzet oluşturur.
Üzerine dilediğiniz süslemeleri ekleyerek hemen servis yapın.
Not: Tatlının hızlı tüketilmesi önerilir çünkü espresso dondurmayı hızla eritir. Vanilyalı dondurma klasik tercih olsa da, karamelli, çikolatalı veya fındıklı dondurmalarla farklı aromalar deneyebilirsiniz. Espresso yerine sert Türk kahvesi veya koyu kavrulmuş filtre kahve kullanabilirsiniz. Tatlınızı bir tatlı kaşığı ya da küçük pipetle servis ederek hem yemek hem içmek şeklinde sunabilirsiniz.
