Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Köfteler > Acılı Hamburger (2 adet - 70,377 defa bakıldı)

Acılı Hamburger


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Kadınbudu Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püreli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Acılı Hamburger

Tosca
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.12.2011
Mesajlar: 37
Şehir: Roma
Kısa URL: https://ml.md/lc70801
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2011
2,154 defa indirildi / yazdırıldı




Köftesi için:
500 gram kıyma
1 adet soğan
3 çorba kaşığı galeta unu
2 çorba kaşığı hardal
2 çorba kaşığı salça
Tuz, karabiber, kekik, kimyon
Ayrıca
2 çorba kaşığı ketçap
2 çorba kaşığı mayonez
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı kırmızıbiber
Marul yaprağı
2 adet hamburger ekmeği

Derin bir kaba kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, hardal, salça ve baharatları koyup yoğurun. Bu köfte harcından iki adet iri köfteler yapın. İsterseniz fırında ya da ızgarada pişirebilirsiniz. Soğanı rendeleyin ve mayonezle beraber karrştırın. Salçaya ezilmiş sarımsak, kırmızı pul biber koyup iki adet karışım elde edin. Hamburger ekmeğinin alt kısmına salçalı karışımı, üzerine de mayonezli soğanlı karışımı sürün. Kızarttığınız köfteyi de koyup marul yaprağını ve ekmeğin diğer yarısını üzerine kapatıp servis yapın.


Acılı Hamburger

baro
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.08.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Kilis
Kısa URL: https://ml.md/lc127261
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2017
1,663 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

2 hamburger ekmeği
1 soğan
Marul yaprakları
Köftesi için:
350 g köftelik kıyma
1 kırmızı soğan
2 dilim bayat ekmek
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber
Kızartmak için:
Zeytinyağı
Acılı domates sos için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
3 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 Arnavutbiberi
1 tatlı kaşığı esmer şeker
2 tatlı kaşığı sirke

Köfte için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alarak yoğurun. İri parçalar kopartıp hamburger köftesi şekli verin. Zeytinyağında kızartın. Acılı domates sosu hazırlamak için zeytinyağını ısıtın. Ezdiğiniz sarımsakları hafif soteleyip küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Salça ve ince doğradığınız Arnavut biberi, esmer şeker ve sirkeyi ekleyip domatesler iyice yumuşayana kadar pişirin. Hamburger ekmeklerini yağsız tavada hafif kızartın. Ekmeklerin içine önce birer kaşık acılı domates sos sürün. üzerine kızarttığınız köfteyi yerleştirip halka dilimlediğiniz soğan ve bir marul yaprağı koyun. Tekrar bir yemek kaşığı acılı domates sos koyup diğer ekmekle hamburgerinizin üzerini kapatın. Sıcak servis yapın.







Acılı Hamburger Tarifleri Köfteler



(2 adet Acılı Hamburger 70,377 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası