Kısa URL: https://ml.md/lc104000
Gönderme Tarihi: 30.Arl.2014
2,095 defa indirildi / yazdırıldı
2 dilim beyaz peynir
1 çay bardağı rende kaşar
1 çay bardağı lor
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Ekmek dilimleri
Beyaz peynir çatalla iyice ezilir. Kaşar, lor, kekik, pul biber ve zeytinyağı ilave edilir. Bütünleşene kadar karıştırılır. Ekmek dilimlerinin üzerine sürülür. Servis tabağına dizilerek servis yapılır.
100 gr Muratbey Lor Peyniri
100 gr Muratbey Van Otlu peynir
100 gr Muratbey Sürmeli Peynir
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 yemek kaşığı çörekotu
1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
Muratbey Lor peyniri, Van otlu peynir ve Sürmeli peyniri çatal yardımı ile ezin. Diğer malzemeleri de ekleyerek servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Cevizleri tavada hafif kavurun üzerine ekleyerek servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc7015
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2021
3,259 defa indirildi / yazdırıldı
300 gram tam yağlı beyaz peynir
300 gram labne peyniri
300 gram lor peyniri
2 dal kıyılmış taze kekik
2 dal kıyılmış maydanoz
2 dal kıyılmış dereotu
5-6 adet kıyılmış ceviz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1-2 diş ezilmiş sarmısak
1/2 çay kaşığı pul biber
Tam yağlı beyaz peynir, labne ve lor peyniri geniş bir kaba alıp çatal yardımıyla iyice ezin.
Kalan malzemeyi ilave edip tekrar iyice ezin.
Karışımdan dondurma kaşığı veya çorba kaşığı yardımıyla parçalar alıp servis tabağına yerleştirin.
Ekşi mayalı ekmek ile servis edin.
