|
|
YUFKA TATLISI (Cevizli, Fındıklı) |
|
bayır gülü
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.08.2010
Mesajlar: 25 Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc54256
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2010
1,699 defa indirildi / yazdırıldı
|
İstediğiniz kadar cevizle fındığı havanda dövünüz. Çekirdeksiz kuru üzümü makinada çekip cevize karıştırınız. Bolca tozşekerle yoğurup, bir iç yapınız. Çarşı yufkasını yayınız, üstüne biraz tereyağı serpiniz, bir tarafına iç koyup kamış gibi bükünüz. Sonra sigara büyüklüğünde kesiniz; yapışmayacak kadar tereyağı koyup yufkaları birer birer tavaya diziniz. Kızarınca tabağa alınız, üzerine tozşeker ekiniz.
|
|
YUFKA TATLISI (Cevizli, Fındıklı) Tarifleri Diğer İkram Tarifleri
|
|