Kısa URL: https://ml.md/lc25749
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2008
6,054 defa indirildi / yazdırıldı
Kırıkkale Valiliği
Yarma kaynatılıp, soğuduktan sonra, yoğurt ilave edilir. Küçük parçalara ayrılarak serilir ve kurutulur. Pişirmeden önce su içine bırakılarak ıslanıp yumuşaması sağlanır. Ezilerek tencereye konur, su ilave edilir. Pişinceye kadar karıştırılır. Piştikten sonra yağda kızartılmış nane ilave edilir.
