|
Yoğurtlu Semizotu (Çeşme İzmir) |
|
yanlışnumara
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.09.2016
Mesajlar: 103 Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc119947
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2016
1,162 defa indirildi / yazdırıldı
|
Reşat Akbaykal
300 gr. yoğurt (İsteğe göre süzme yoğurt olabilir)
Az sarımsak
1 bağ ayıklanmış semizotu
Kekik
Toz kırmızı biber
Tuz
Zeytinyağı
Ben genelin aksine süzme yoğurtla değil, normal yoğurtla yaparım. Bunun nedeni semizotunun tadının benim için ön planda olmasıdır. Süzme yoğurdun baskın bir tadı olduğu için ben tercih etmiyorum. Ayrıca normal yoğurtla yapıyorsanız, yoğurdun içine bir çorba kaşığı mayonez ilave ettiğinizde lezzetin daha da arttığını göreceksiniz.
|
|