4 adet haşlanmış büyük boy patates
3 adet salatalık
3 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
1 çorba kaşığı pul biber
Salatalıkları iyice yıkayın, kabuklarıyla rendeleyip suyunu sıkın. Patatesleri ezip püre yapın. Salatalıkları, ezilmiş patatesleri, kıyılmış dereotunu da ilave edip karıştırın. Yoğurt ve mayonezi de ekleyin, kabın içinde karıştırıp ezin. Sonra da servis tabağına alın. Dereotu ve pul biberle süsleyip ikram edin.
|
