500 gr. Fasulye
Tuz
Maydanoz
Bir Miktar Tereyağ
Fasulyeler, iyice yıkanıp temizlendikten sonra suları damlar durumda, 20x7 cm. lik EMSAN pişirme gerecine konularak, EMSAN genel haşlama kidelerine uygun olarak, en kısık ateşte. Yeşil Fasulyenin cinsine göre, 25 - 35 dakika Tam pişirmesi yapılır. Üzerine biraz tereyağı ve kıyılmış taze Maydanoz serpilerek servis yapılır.
|