|
|
|
Yarma Çörek |
 |
aytop
Aşçı
Kayıt: 09.12.2014
Mesajlar: 19
Şehir: Maltepe-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc103519
Gönderme Tarihi: 09.Arl.2014
1,477 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Harç için:
Yarım kalıp beyaz peynir
1 yumurtanın sarısı ayrılır. Kalan malzemeyle ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yapılır. Hamurdan Yarım limon kadar parçalar alınır. Oval şekil verilir. Bıçakla dikey olarak kesilerek yarılır. Kesiğe ezilmiş peynir yarleştirilir. Yan kısımlara ayrılan yumurta sarısı sürülür. 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Yarma Çörek Tarifleri Çörek Tarifleri
|
|
