|
|
Üzüm Pekmezi (Malatya) |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc32206
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2008
2,549 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Üzümler torbalara konulup, teknelerde ayaklanarak şırası çıkartılır. Alınan şıra kazanlarda kaynatılıp süzülür. Damda kaplara alınır, güneşte olgunlaştıktan sonra bidonlara konulur.
|
|
Üzüm Pekmezi (Malatya) Tarifleri Ağrı Yemekleri
|
|