|
|
|
Üç Ürüklü Pilav |
 |
çıtır çıtır
Aşçı
Kayıt: 25.05.2015
Mesajlar: 19
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc107917
Gönderme Tarihi: 27.May.2015
1,177 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sana margarin
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
4 tane soğan
Pirinci tuzlu sıcak suda 20 dakika bekletin. Sana yağını eritip üzerine pirinci ve bulguru ekleyip 5 dakika kavurun. Mercimeği ve tuzunu katıp 1-2 kez çevirin. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin. Soğanları piyazlık doğrayıp sıvı yağda karamelize edip tuz ve karabiber katın. Pilavı servis tabağına alıp üzerine soğanlı harcı gezdirin.
|
|
Üç Ürüklü Pilav Tarifleri Kabaklı Pilav Tarifleri
|
|
