https://www.ruhundoysun.com
4 adet Tütsülenmiş uskumru
3 yemek kaşığı Krema
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Elma Sirkesi
2 diş Sarımsak (ezilmiş)
½ adet Portakal Kabuğu Rendesi
Elma sirkesi
Tütsülennmiş uskumruların deri ve kılçıklarını ayıkla, ellerinle tiftikleyerek ez.
Tüm malzemeyi çukur bir kapta karıştır, tuz ve biberle tatlandır.
|
