|
|
|
TON BALIĞI PANE |
 |
kimzan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.02.2010
Mesajlar: 64
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc47483
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2010
2,310 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ton balığı dilimleri tuzlanır, karabiber serpilir. Dilimler birer birer una batırıldıktan sonra çırpılmış yumurtaya atılır. Sıvazlanıp çıkarılır ve galeta tozuna batırılır. Sonra kızgın rafine veya zeytinyağına atılır. Üç dakika çevrilerek pişirilir, tabağın ortasına dizilir. Yanlarına haşlanmış patates halka şeklinde kesilmiş olarak yerleştirilip tartar sosla birlikte servis yapılır.
|
|
TON BALIĞI PANE Tarifleri Balıklar
|
|
