|
|
|
TEREYAĞLI PIRASA (diyet) |
 |
görkem26
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc41030
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2009
1,926 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gr pırasa
1/2 soğan
1/2 kaşık tereyağı
1 limon
4 bardak su
Pırasa yıkandıktan sonra soğan kısmındaki püskülleri ve yapraklarının uç tarafındaki porsumuş kısımları kesilerek atılır. Bir daha yıkandıktan ve işe yaramaz yapraklar varsa atıldıktan sonra, küçük küçük parçalar halinde doğranır.
Önce bir tencerede bol suyla 10 dakika kadar haşlanır. Sonra başka bir tencereye alınır. Tereyağı ve ince kıyılmış soğan da ilâve edilerek malzemeyi örtecek kadar suda pişirilir. Bu suya 1 tane limonun suyu sıkılır. Orta ateşte suyunu tamamen çekinceye kadar kaynatılarak pişirilir.
|
|
TEREYAĞLI PIRASA (diyet) Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri
|
|
