|
Tereyağlı Ayşe Fasulye Garnitürü |
|
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159 Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc84984
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2012
1,952 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo Ayşe fasulye
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve kaşığı karbonat
1) Fasulyelerin uçlarını koparıp, bütün olarak bırakınız.
2) Yıkadıktan sonra içinde 1 kahve kaşığı karbonat bulunan fasulyeye göre bol kaynar ve tuzlu suda 10 dakika kontrol ederek haşlayıp hemen üzerine soğuk su akıtarak soğutunuz. Suyun içinde muhafaza ediniz.
3) Servis yapacağınız zaman süzgeçle kaynar suda 2 dakika ısıtıp süzdürünüz. 1 çorba kaşığı tereyağında 2 dakika sote yapıp servis yapınız.
|
|