|
|
Tepside Yoğurtlu Soslu Patates |
 |
general
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.09.2006
Mesajlar: 110
|
Kısa URL: https://ml.md/lc8387
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2006
3,652 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg patates
1 büyük kase yoğurt
3 diş sarımsak
75 gr margarin
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı salça
Tuz
Patatesi haşlayın ve ezerek püre haline getirin. Tuz katın ve karıştırarak tepsinin dibine serin. Sarımsakları dövüp yoğurt ile karıştırın ve patatesin üzerine yayın. Yağı tavaya koyun. Salçayı koyup hafif kavurun. Karabiber serpip ocağı kapatın. Tepsinin üzerine salçalı sosu gezdirin.
|
|
