15-20 adet taze fasulye
1 adet limon
2 adet taze soğan
Yarım kg. torik dilimleri
1 çay kaşığı nişasta
karabiber
kekik
tuz
su
Fasulye ve taze soğan, bir parmak boyunda doğranır, fırın kabına yerleştirilir, üzerine torik dilimleri konur, tuz, karabiber ve kekik serpiştirilir. Üzerine halka şeklinde doğranmış limon konur. 1 su bardağı suyun içinde mısır nişastası eritilir. Balığın üzerine gezdirilir, 200 derece fırında 25 dakika pişirilir.
|
