|
|
TAZE ENGİNAR DOLMASI |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc30517
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2008
2,634 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi
4 enginar
150 gr. kıyma
3 çorba kaşığı pirinç
1 adet soğan
1 adet domates
2 çorba kaşığı tamek domates salçası
Maydanoz
Mısırözü yağı
Tuz
Karabiber
Nane
Karıştırma kabına pirinci, kıymayı, salçayı ve ince kesilmiş maydanozu ilave edip karıştırın. Tencereye sıvıyağı alıp üzerine 1 çorba kaşığı salçayı ekleyin. Üzerine bir miktar su ilave ederek bir sos elde edin. Enginarların içlerini temizleyip içine harçtan ilave edin. Üzerine 1 dilim domates ile kapatın. Tencereye enginarları yerleştirin. Üzerine yağlı kağıt ile kapatıp pişirin.
|
|
TAZE ENGİNAR DOLMASI Tarifleri Tamek Yemek Tarifleri
|
|