|
|
|
Tavuklu Elbasan Tava |
 |
şengülaras
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.03.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc22503
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2008
6,825 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg kemiksiz parça tavuk eti
1 kg yoğurt
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
Tavuk iri parçalar halinde haşlanır. Suyundan süzülerek bir fırın kabına aktarılır. Yoğurt, yumurta ve tuz iyice çırpılır. Tavuğun üzerine dökülür. 190 derece sıcak fırında kızarana dek pişirilir. Fırından çıkınca üzerine yağda kızdırılmış pul biber gezdirilir.
ML® Elbasan Tava için tıklayın
|
|
Tavuklu Elbasan Tava Tarifleri Bıldırcın Tarifleri
|
|
