|
|
|
TAMATİSLİ AŞ (Adıyaman) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc45872
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2010
2,509 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeleri:
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı su
Yarım kilo domates
1 adet orta boy kuru soğan
yarım kaşık biber salçası
iki tane yeşil biber
yağ
tuz.
Yapılışı:
Çok küçük bir şekilde doğranan soğan pembeleşinceye kadar yağda kavrulur, biber salçası ilave edilerek karıştırılır. Daha sonra küçük küçük doğranan yeşil biberler ve rendelenmiş domatesler ilave edilerek biraz karıştırılır. Bunun üzerine kaynamış su konulduktan sonra bulgur ve tuz ilave edilerek suyu çekinceye kadar pişirilir.
Fotoğraf "fikret ulus" tarafından gönderildi. 05.09.2018
|
|
TAMATİSLİ AŞ (Adıyaman) Tarifleri Güneydoğu Anadolu Yemekleri
|
|
