|
|
Süzme Beyaz Peynirli Sucuklu Çıtır |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 2914
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc180988
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2024
31 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr İçim Süzme Beyaz Peynir
1 çorba kaşığı İçim Yoğurt
1 yumurta sarısı
1.5 bardak un
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pudra şekeri
Üzerine:
250 gr İçim Süzme Beyaz Peynir
350 gr ince dilimlenmiş sucuk
2 tatlı kaşığı kekik
Bütün malzemeleri çukur bir kapta yumuşak bir hamur haline gelene kadar karıştırın. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayın. Her bir hamur topunu yaklaşık 15 cm çapında (minik bir pizza gibi) açın. Açtığınız her bir hamurun ortasına 1 çorba kaşığı süzme beyaz peynir ve 3-4 dilim sucuk koyun. Sucuklu çıtırların üzerine çok az kekik serperek 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
|
|
