2 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sirke
1,5 su bardağı tam buğday unu
Üzeri İçin:
Susam
Su
Un harici tüm malzemeleri karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hamuru şeritler halinde keserek uzun çubuklar elde edin.
Üzerine su sürerek susama batırın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika kontrollü pişirin.
|