|
|
|
SUSAMLI ÇAY BÖREĞİ |
 |
MelisU.
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2007
Mesajlar: 26
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc20757
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2008
2,291 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yufka
1/2 su bardağı yağ
1 çorba kaşığı susam
1/4 kalıp beyaz peynir
1 yumurta
4-5 dal maydanoz
Rendelenmiş beyaz peynire, 1 yumurta ve 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz katılıp karıştırınız.
Aralarını yağlıyarak üç yufkayı üst üste koyunuz. Ortadan iki eşit parçaya ayırınız. Karşılıklı kenarlarına uzunlamasına iç yerleştiriniz. 4-5 cm. genişliğinde kenarlardan kesilen kısma doğru gevşek sarınız. Karşı tarafıda aynı şekilde hazırlayıp yan yana iki uzun şerit meydana getiriniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiniz 6-7 cm. uzunluğunda kesip yağlanmış tepsiye yerleştiriniz. Fırında pişirip sıcak servis yapınız.
|
|
SUSAMLI ÇAY BÖREĞİ Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
