|
|
Sulu Tavuk Yahni |
|
Tamer
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.06.2008
Mesajlar: 33
|
Kısa URL: https://ml.md/lc24790
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2008
3,456 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet tavuk budu
2 adet tavuk göğüs eti
2 adet soğan
1 bardak yoğurt
2 kaşık un
4 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tavukları temizledikten sonra tuzunu katıp suda haşlayın. Piştikten sonra etlerini ayıklayıp bir kenara bırakın. Başka bir kapta yoğurt, un ve karabiberi beraber çırpın. Sarımsağı da ezip katın. Haşladığınız tavuk suyuna sosu yedire yedire karıştırın. Etleri de ilave edin. Bir limon suyu sıkın. Maydanozu da doğrayıp sıcak servis yapın.
ML® Sulu Tavuk için tıklayın
|
|
Sulu Tavuk Yahni Tarifleri Bıldırcın Tarifleri
|
|