6 Adet Yumurta
450 g Un
250 ml Su
1 Tutam Tuz
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
Yumurtayı; un, su, irmik ve tuz ile karıştıralım. Kaynar suya bir süzgeç yardımıyla akıtalım. Karıştırarak yapışmasını önleyelim. Piştikten sonra, süzelim ve tereyağı ile karıştıralım.
|