200 gr. somon
2-3 adet orta boy haşlanmış patates
tuz
karabiber
1 adet limon
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet rendelenmiş soğan
Patates hariç, bütün malzemelerle sos yapılır. Dolapta 6 saat bekletilen somon dilim, ızgarada yada fırında 10 dakika iki taraflı pişirilir. Kenarlarına patates dilimleri konarak servis yapılır.
|
