Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Bonfile Tarifleri > Sebzeli Dana Bonfile (1 adet - 56,138 defa bakıldı)

Sebzeli Dana Bonfile


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sebzeli Dana Bonfile

Serpil Korcan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.11.2007
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc19015
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2007
2,221 defa indirildi / yazdırıldı




8 kişilik malzeme:
Et:
2 dana bonfilesi (her biri yaklaşık 750 g ağırlığında),
3 yemek kasığı eritilmiş tereyağı,
tuz,
karabiber,
4 kalın pırasa,
4 yeşil soğan,
250 g mantar,
1 yemek kaşığı tereyağı,
300 g sığır kıyması,
200 g taze krema,
toz hintcevizi,
2 paket patates kroket
Sebze:
2 bağ kum havucu,
2 alabaş,
2 bağ yeşil soğan,
6 yemek kaşığı tereyağı,
toz hintcevizi,
1 bağ maydanoz,
2 yemek kasığı susam.

Eti kızgın yağda kızartın, tuz ve karabiber atın. Pırasayı ayıklayın, bir uzun tarafını keserek açın, yıkayın. Pırasayı tuzlu suda haşlayın ve süzülmeye bırakın.
içi: Soğanları ve mantarları ayıklayarak yıkayın, küp halinde doğrayın. Soğan ve mantarları kızgın tereyağında pişirin, kıyma ve taze krema ile karıştırın, tuz, karabiber, hintcevizi ile tadlandırın. Pırasaları yan yana koyun, kıymalı içi pırasa yapraklarına yayın. Her bonfileye yaprakları sarın. Eti bir kaba koyun, fırını 180 derecede ısıtın, eti yaklaşık 30 dakika pişirin. 10 dakika sonra kroketleri fırına sürün. Son 10 dakikada bonfilelerin üstünü folyo ile örtün.
Sebze: Havuçların yeşiliğini 3 cm bırakarak kesin, kabuklarını soyun. Alabaşları soyun ve şerit halinde doğrayın. Soğanları ayıklayarak yıkayın ve kıyın. Havuçları yaklaşık 15 dakika, alabaşları 10 dakika, soğanları 5 dakika ayrı ayrı olarak kızgın tereyağında kızartın, tuz, karabiber ve hintcevizi katın. Sebzelerin üstüne kıyılmış maydanoz ve kavrulmuş susam serpiştirin.
Bonfileleri dilimleyin, kroket ve sebze ile sofraya getirin.






Sebzeli Dana Bonfile Tarifleri Bonfile Tarifleri



(1 adet Sebzeli Dana Bonfile 56,138 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort