Kısa URL: https://ml.md/lc184895
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2025
0 defa indirildi / yazdırıldı
Bulgurun bir çeşidi olan "şişe"nin irisi, satırda çekilmiş et, karabiber, pulbiber, sıvı halde sumak, domatessalçası, maydanoz, sarımsak ve nane karıştırılarak, asma yaprağına, sigara veya kare şeklinde sarılıyor. Yalnız etin yağlı olması gerek.