|
|
|
Şara Şura Pilavı |
 |
Koç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.01.2006
Mesajlar: 54
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc3181
Gönderme Tarihi: 02.May.2006
3,178 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı pirinç
2 adet iri domates
2 adet dolmalık kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Zeytinyağında, kuru soğan pembeleşene kadar kavurun ve üzerine halka halka doğranmış kırmızı dolmalık biber ekleyin ve kavurun. Kabukları soyulmuş iri doğranmış domates de ilave ederek biraz çevirin. Sonra pirinç ekleyerek bir iki kez kavurun. Tüm malzemenin üstünü 2 parmak geçecek kadar su ve tuz ekleyin. 3 dakika hızlı ateşte ve 3 dakikada yavaş ateşte pişirin ve 3 dakika da demledikten sonra pilavı servise sunun.
|
|
Şara Şura Pilavı Tarifleri Pilavlar
|
|
