|
|
|
Salamlı Milföy Böreği |
 |
tombik
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.07.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Kayseri |
Kısa URL: https://ml.md/lc37847
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2009
4,403 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet kare milföy hamuru
8 dilim salam
1 adet minik soğan
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
İnce kıyılmış spğan yağda pembeleştirlir. Üzerine küçük doğranmış salam eklenir. Birkaç kez çevrilir, ateşten alınır. Soğuduktan sonra kaşar ve yumurta beyazı eklenir. Milföy hamurlarının yarısına iç paylaştırılır. Diğer yarısı üzerine kapatılır ve kenarlarına bastırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Salamlı Milföy Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
