|
|
Saksı Köfte |
|
kinot
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2011
Mesajlar: 129 Şehir: Katmandu |
Kısa URL: https://ml.md/lc78444
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2012
1,674 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı garnitür
2 Dilim bayatekmek
1 Adet soğan
2 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kaşar
500 gr kıyma
İlk önce köftemiz için kıyma,yumurta sarısı,rendelenmiş soğan, ekmek, tuz ve karabiberi yoğurarak köfteyi hazırlayalım. Yumurtadan biraz büyük parça kopararak elimizde yuvarlayalım. Bir su bardağının dibini kalıp olarak kullanıp saksı şeklinde köfteler hazırlayalım. İçlerine yumurta akını sürelim ve bir çay kaşığı margarini bırakıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim. 175 derece fırında 10 dakika pişirelim. Garnitür, mısır ve doğranmış köftelerimizin ortasına dolduralım. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinden serpip tekrar fırına verip 15 dakika daha pişirelim.
|
|
Saksı Köfte Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|