|
|
|
SAHANDA YUMURTA (ROMEN) |
 |
Borekch
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.04.2006
Mesajlar: 125
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc3026
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2006
2,871 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 kişi için
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı rende gravyer veya kaşar peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
az tuz
½ avuç haşlanmış ıspanak
2 adet ançuez filetosu (zar gibi doğranmış)
HAZIRLANIŞI
Yağın yarısı küçük bir kapta kızdırın. İçine ıspanak, tuz ve ançuezi ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Bir yumurta sahanına koyun. Kalan yağı bir tavaya koyun kızdırarak yumurtaları kırın. Peyniri üzerine serpin ve beyazı sertleşirken ıspanağın üzerine koyup servis edin.
|
|
SAHANDA YUMURTA (ROMEN) Tarifleri Romen Yemekleri
|
|
