|
|
Sade Sucuk (Kahramanmaraş) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107526
Gönderme Tarihi: 12.May.2015
1,429 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 kangal sucuk
1 yemek kasıgı sıvı yag
Sucuklar ıslandıktan sonra soyulur.Sonra halka halka dogranır.
Bir tavaya 1 yemek kasıgı sıvı yağ alınarak kızdırılır. Üzerine sucuklar konarak kavrulur. Yeterince kavrulunca sıcak olarak servis yapılır.
Yanında ayran ve tursu bulundurulur.
|
|
